የሱክሮስ ሙቀት አቅም (ሞላሰስ ፣ ሽሮፕ)

ማሞቂያ, ማስተላለፊያ, ማቀዝቀዣ, ኤም ኤም ሲ, ማቀዝቀዝ ... በአጭር የሙቀት ምቾት. የኤሌክትሪክ መገልገያ, የእንጨት ኃይል, የሙቀት ፓምፕ, እንዲሁም ኤሌክትሪክ, ጋዝ ወይም ዘይት, ቪኤምሲ ... የእርዳታ ምርጫ እና እዉነታ, ችግር መፍታት, ማትባቶች, ምክሮች እና ዘዴዎች ...
cortejuan
ጥሩ የኢኮሎጂ ተመራማሪ!
ጥሩ የኢኮሎጂ ተመራማሪ!
መልእክቶች 250
ምዝገባ: 01/12/10, 19:34
አካባቢ ፍራንሽ-
x 4

የሱክሮስ ሙቀት አቅም (ሞላሰስ ፣ ሽሮፕ)

አን cortejuan » 02/11/20, 17:36

ቦንዡር ኬምፒስ tous,

የግሪን ቤቶቼን በሙቀት አማቂ ቋት በማሞቅ (በእውቀቴ ላይ አንድ ክር አለ) እና አሁን አንድ ምልከታ አድርጌያለሁ-ቀፎዎች አሉኝ እናም በዚህ ወቅት ዛዛዞቼን በ 75% ስኳር መፍትሄ ፣ 25% ውሃ) በአንድ በኩል ለማሞቅ እና ለማቀዝቀዝ በጣም ረጅም ነው ፡፡ ለምሳሌ ፣ ዛሬ ጠዋት ከ 14 ሰዓት ጀምሮ 10 ሊትር አፍልቶ የቀጠለ ሲሆን ፣ ዛሬ ከሰዓት በኋላ 52 ሰዓት አካባቢ በ 15 ድግሪ ደግሞ በ 16 ዲግሪ አካባቢ ነበር ፡፡
ሀይልን ማከማቸት ጥሩ ምርት ሊሆን እንደሚችል አሰብኩ ነገር ግን ይህንን ባህሪ በተመለከተ በተጣራ መረብ ላይ ምንም ነገር ማግኘት አልቻልኩም ፡፡

አንድ ሀሳብ?
1 x

sicetaitsimple
ባለሙያ ኢኮሎጂስት
ባለሙያ ኢኮሎጂስት
መልእክቶች 5377
ምዝገባ: 31/10/16, 18:51
አካባቢ የታችኛው ኖርማንዲ
x 766

ድጋሚ: - የሱክሮስ ሙቀት አቅም

አን sicetaitsimple » 02/11/20, 18:16

ኮርቼጂን እንዲህ ሲል ጽፏል-
ለምሳሌ ፣ ዛሬ ጠዋት 14 ሰዓት ላይ 10 ሊት አፍቅቶ እስከ ዛሬ 52 ሰዓት አካባቢ ድረስ አሁንም 15 ዲግሪ ነበር ፣
አንድ ሀሳብ?


ለምሳሌ ፣ መፈለግ መቻል አለብዎት። :
https://fr.baker-group.net/confectioner ... -mass.html

ግን ሄይ ፣ ሽሮፕዎ ቀቅሎ አመጣ ፣ እንደ ውሃ በ 100 ° ሴ አልነበረም ፣ ግን ምናልባት እንደ 110 ወይም 120 ፣ እንደ ትኩረቱ መጠን ፡፡
1 x
cortejuan
ጥሩ የኢኮሎጂ ተመራማሪ!
ጥሩ የኢኮሎጂ ተመራማሪ!
መልእክቶች 250
ምዝገባ: 01/12/10, 19:34
አካባቢ ፍራንሽ-
x 4

ድጋሚ: - የሱክሮስ ሙቀት አቅም

አን cortejuan » 03/11/20, 14:01

ኦህ አዎ አመሰግናለሁ ፣
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ የምፈልገው ነገር ሁሉ አለ ፣ ግን የመፍላቱ ነጥብ ከ 100 ዲግሪዎች በላይ እንደነበር እውነት ነው ፡፡ የሚቀጥለው የሽሮፕ ስብስብ ፣ የሙቀት መጠኑን በጥንቃቄ እለካለሁ ፡፡
0 x
የተጠቃሚው አምሳያ
ክሪስቶፍ
አወያይ
አወያይ
መልእክቶች 56945
ምዝገባ: 10/02/03, 14:06
አካባቢ ፕላኔት ግሪን ሃውስ
x 1908

ድጋሚ: - የሱክሮስ ሙቀት አቅም

አን ክሪስቶፍ » 03/11/20, 14:18

ለሻሮዎች ትክክለኛውን ፎርሙላ አላውቅም እና ሲፒው ለሻሮፖች የሙቀት መጠን በጣም እንደሚመካ ...

ዞሮ ዞሮ ከውሃ ከፍ ካለ ይገርመኛል ፡፡ ረዘም ላለ ጊዜ ከቆየ ይህ የሙቀት ልውውጥ ጉዳይ ነው-ሞለስ ፣ ከፊል-ጠንካራ ፣ ከንጹህ ውሃ በታች ይለዋወጣል (ምንም ወይም በጣም ያነሰ ማወዛወዝ)

በ 80 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ማረጋገጥ

የስኳር ሽሮፕ እና የካራሜል ብዛትን ጨምሮ የስኳር መፍትሄዎች የሙቀት አቅም በሙቀት እና በማከማቸት ላይ የተመሠረተ ነው። በቪ ቪ ያኖቭስኪ ቀመር ሊሰላ ይችላል [በጄ / (ኪግ • ኬ)]

ሐ = 4190 - (2514-7,540 ቶን) * ሀ ፣ (1.13)

በመፍትሔው ውስጥ ያለው የስኳር መጠን በኪ.ግ. / ኪ.ግ.

በተግባራዊ ስሌቶች ውስጥ ያለው የተወሰነ የሙቀት መጠን ከ 4190 ጄ / ኪግ / ኪግ ጋር እኩል ሊወሰድ ይችላል


ሐ = 4190 - (2514 - 7,54 * (80 + 273)) * 0.75 = 4300 ጄ / ኪግ. ኬ

ስለዚህ ከውኃ የላቀ ነው! ውስጤ ጥሩ አልነበረም ፡፡

የእርስዎ ድብልቅ ስለዚህ ከውሃ የበለጠ 2.6% የበለጠ የሙቀት አቅም አለው ... በ 80 ° ሴ ... እና ይህ በሙቀት ይጨምራል።


ከውሃ የበለጠ ለመሆን (2514-7,54 ት) አሉታዊ መሆን አለበት ፣ ማለትም ከ 2514 / 7,54 = 333 K ወይም 60 ° C ...

ችግሩ ስኳር አንድ ቶን ቶን ያስከፍላል ... ለጥቂት መቶኛ ትርፍ ...

ስለዚህ የእርስዎ አስተያየት ምናልባት ከተገኘው ጥቂት% የበለጠ ደካማ ከሆኑት የሙቀት ልውውጦች የመጣ ነው ...
0 x
የተጠቃሚው አምሳያ
ክሪስቶፍ
አወያይ
አወያይ
መልእክቶች 56945
ምዝገባ: 10/02/03, 14:06
አካባቢ ፕላኔት ግሪን ሃውስ
x 1908

ድጋሜ: - የሱክሮስ ሙቀት አቅም (ሞላሰስ ፣ ሽሮፕ)

አን ክሪስቶፍ » 03/11/20, 14:38

ይበልጥ በትክክል ፣ ይህ ቀመር ከ 1,35 ° ሴ በየ 10 ° ሴ 60% ከሚሆነው ውሃ አንጻር ሲፒዩ% በ% ትርፍ ያገኛል ፣ ማለትም በ 0.135% በ ° ፡፡

ከውሃ ጋር ሲነፃፀር በሙቀት አቅም 50% ትርፍ ለማግኘት ስለዚህ ወደ 430 ° ሴ ከፍ ማለት ያስፈልጋል ፡፡

በግልጽ እንደሚታየው ቀመሩ ከአሁን በኋላ ዋጋ አይኖረውም ምክንያቱም (ከጭንቀት በስተቀር) በ 435 ° ሴ ያለው ውሃ ከከሰከሰው ሽሮፕ ተንኖ ተነስቷል! : ስለሚከፈለን:
0 x

cortejuan
ጥሩ የኢኮሎጂ ተመራማሪ!
ጥሩ የኢኮሎጂ ተመራማሪ!
መልእክቶች 250
ምዝገባ: 01/12/10, 19:34
አካባቢ ፍራንሽ-
x 4

ድጋሜ: - የሱክሮስ ሙቀት አቅም (ሞላሰስ ፣ ሽሮፕ)

አን cortejuan » 03/11/20, 17:43

አዎ ፣ እኔ ተመሳሳይ ትንተና አደረግሁ እና እንደሁኔታዬ ሙቀቱ ወደ 20 ዲግሪ ነው ፣ ሚዛኑ አሉታዊ ነው ፡፡

በእርግጥ እርስዎ ክሪስቶፍ እንዳመለከቱት በቫይሶክሱ የሚከሽፈው ሽሮፕ የሙቀት ልውውጥ ነው ፣ ይህም ማለት መፍትሄው ካልተነሳ ፣ መሰረቱን ብቻ በከፍተኛ ሁኔታ እና በተቃራኒው ይሞቃል ፡፡ ማቀዝቀዝ ፣ በተመሳሳይ ምክንያት ፣ ለረጅም ጊዜ ሞቃት ሆኖ ይቆያል።

ስለዚህ ለዚህ ሀሳብ የኖቤል ሽልማት የለም ፣ ወደ ስቱዲዮዬ እመለሳለሁ ፡፡

እና እረዳዋለሁ ብዬ ላሰብኳቸው የዝንብ ዛፎች በጣም መጥፎ ነው ... : ጥቅሻ:
0 x
የተጠቃሚው አምሳያ
ክሪስቶፍ
አወያይ
አወያይ
መልእክቶች 56945
ምዝገባ: 10/02/03, 14:06
አካባቢ ፕላኔት ግሪን ሃውስ
x 1908

ድጋሜ: - የሱክሮስ ሙቀት አቅም (ሞላሰስ ፣ ሽሮፕ)

አን ክሪስቶፍ » 03/11/20, 17:55

ደህና ማን ያውቃል? የመጨረሻ ቃሌን አልተናገርኩም lol!

የሰም ሰም የበለጠ ዕጩ ይሆናል ብዬ አስባለሁ ፣ ብዙ ተጨማሪ ኃይልን ሊይዝ የሚችል የምዕራፍ ለውጥ ቁሳቁስ ነው ... እሱን ማግኘት ስለሚችሉ!

የመቅለጥ ነጥቡ ምንድነው?

በግልፅ በኢኮኖሚ ከታወቀ በኋላ ከተከማቸ በ kWh ከስኳር በጣም ውድ ነው ...
0 x
የተጠቃሚው አምሳያ
ክሪስቶፍ
አወያይ
አወያይ
መልእክቶች 56945
ምዝገባ: 10/02/03, 14:06
አካባቢ ፕላኔት ግሪን ሃውስ
x 1908

ድጋሜ: - የሱክሮስ ሙቀት አቅም (ሞላሰስ ፣ ሽሮፕ)

አን ክሪስቶፍ » 03/11/20, 17:58

እዚህ ይህንን የቆየ ትምህርት ማንበብ ይችላሉ ፣ ግን አሁንም ጠቃሚ ነው- -የፀሐይ የፍል /--መካከል-አማቂ-የኃይል-ጋር-ከ-ዘይት-የዘንባባ መካከል-t7421.html መደብር
0 x


ወደ "ሙቀት, ሙቀት, አየር ማቀዝቀዣ, ቪኤምሲ, ማቀዝቀዝ ..."

በመስመር ላይ ማን ነው?

ይህን በመቃኘት ላይ ያሉ ተጠቃሚዎች forum : ምንም የተመዘገቡ ተጠቃሚዎች እና 43 እንግዶች የሉም