የፈረንሣይ ኬሚስት ጦማሪ ከዘንባባ ዘይት ጋር በመዋጋት ላይ ያለው ፈተና
ስትራስቦርግ (ኤፍ.ቢ.ሲ) - 03.06.2012 06:02 - በአርኖድ ቦውቪየር
አድሪን ጎንቲየር የተባለ ወጣት ፈረንሳዊ ኬሚስት ከማእድ ቤቱ፣ እራሱን ከሚመስለው በላይ ፈታኝ አድርጎታል፡ የዘንባባ ዘይት ሳይበላ ለአንድ አመት መኖር፣ በምግባችን ውስጥ በሁሉም ቦታ የሚገኝ ንጥረ ነገር እና ከመጠን በላይ ምርታቸው በአካባቢ ተመራማሪዎች የተወገዘ ነው።
አድሪን ጎንቲየር የተባለ ወጣት ፈረንሳዊ ኬሚስት ከማእድ ቤቱ፣ እራሱን ከሚመስለው በላይ ፈታኝ አድርጎታል፡ የዘንባባ ዘይት ሳይበላ ለአንድ አመት መኖር፣ በምግባችን ውስጥ በሁሉም ቦታ የሚገኝ ንጥረ ነገር እና ከመጠን በላይ ምርታቸው በአካባቢ ተመራማሪዎች የተወገዘ ነው።
በእሱ ብሎግ (http://vivresanshuiledepalme.blogspot.fr), ይህ የ26 አመቱ ተመራማሪ በየእለቱ የታሪክ መዛግብትን ይዘግባል፣ እንደ ትምህርት እና ቀልድ ያህል ሳይንሳዊ ጥንካሬ፣ ይህን የተጠላ ውህድ በሩስክ ለማግኘት ያደረገው ጥረት፣ ይስፋፋል፣ ግን የጥርስ ሳሙና እና ዲኦድራንቶችም ጭምር።
እሱ "እንደ እገዳው የበለጠ አስደሳች" ያጋጠመው ይህ ፈተና የተወለደው በስነ-ምህዳር አገልግሎት ውስጥ ካለው ታጣቂ ቁርጠኝነት ነው። አድሪያን ፣ የጂኦኬሚስትሪ ተሲስ ፣ በቅርቡ የአካባቢ ጥበቃ መንግሥታዊ ያልሆነውን ግሪንፒስ ተቀላቅሏል ፣ አትክልቶቹን የሚገዛው ከትንንሽ የሀገር ውስጥ አምራቾች ብቻ ነው ፣ እና የተበላሹ ምግቦችን እና ከመጠን በላይ ፍጆታን ያጠፋል ።
ከዘንባባ ዘይትና ከዘይቱ ጋር በተያያዙት ነገሮች ሁሉ ላይ የሚጮህ ከሆነ፣ ይህ ንጥረ ነገር በአግሪ ፉድ ኢንዱስትሪው ከፍተኛ ጥቅም ላይ በመዋሉ ላለፉት አስር ዓመታት በፕላኔታችን ላይ ከሚጠቀሙት ዘይት ቁጥር አንድ ሆኗል።
ውጤቶቹ፡ በሺዎች የሚቆጠሩ ሄክታር ሞቃታማ ደን በየአመቱ በማሌዥያ እና ኢንዶኔዥያ ውስጥ ይነቀላሉ ለዚህ ከፍተኛ እርሻ መንገድ ይሆኑታል፣ የአካባቢው ነዋሪዎች ይባረራሉ፣ የዱር እንስሳት ይወድቃሉ። በዚህ ዘይት በተሸማቾች ጤና ላይ የሚያሳድረውን ተጽእኖ ሳይጠቅስ፣ በሰባ አሲዶች የበለፀገ ነው።
"የዚህ ፈተና ሀሳብ የዘንባባ ዘይት በሚገኝበት ቦታ ሁሉ ለማግኘት መመርመር እና ያለእሱ እንዴት ማድረግ እንደምንችል ማሰብ ነው" ሲል እራሱን እንደ "አጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭ" የሚመለከተው ቀጭኑ እና አነጋጋሪው ወጣት በአጭሩ ይናገራል። ” እና በርዕሰ-ጉዳዩ ላይ በመደበኛነት በኦርጋኒክ ወይም በአካባቢያዊ ትርኢቶች ላይ ኮንፈረንስ ይሰጣል።
ያለ የዘንባባ ዘይት መኖር የማያቋርጥ ፈተና ነው። እራስዎን ካዘጋጁ, አንድ priori, ምንም ችግር የለም. ነገር ግን የኢንደስትሪ ምግቦችን እንደገዛን (ምንም ጉዳት የሌላቸው ትናንሽ ኬኮች ጨምሮ) በአምራቾች ዘንድ ርካሽ እና የተረጋጋ እንደሆነ የሚገመተው በጥያቄ ውስጥ ያለው ስብ, በሁሉም ቦታ ማለት ይቻላል.
ይበልጥ በድብቅ ፣ በዘይት ዘንባባው ውስጥ በተካተቱት ተዋጽኦዎች (ኤሙልሲፋፋሮች ፣ ፀረ-ባክቴሪያ እና ሌሎች ስሜት ገላጭ ንጥረ ነገሮች ፣ በተለይም) ፣ የዘይት ዘንባባ ፍሬ እንዲሁ ወደ ጽዳት እና ንፅህና ምርቶች አልፎ ተርፎም ወደ አንዳንድ መድኃኒቶች ውስጥ ይገባል። እንዲሁም በናፍጣ ነዳጅ ለነዳጅ ተሽከርካሪዎች, በአግሮፊየል በኩል.
ስለዚህ አድሪን "በቤት ውስጥ የተሰራ" የምግብ አዘገጃጀትን መሞከርን ተማረ. በጃም ማሰሮዎች ውስጥ የራሱን የሃዝልት ዝርጋታ፣ የራሱን የጥርስ ሳሙና (ከቤኪንግ ሶዳ እና አረንጓዴ ሸክላ)፣ ዲኦድራንቱን (ከአልኮል፣ ከአበባ ውሃ እና ከአለት ድንጋይ የተሰራ) አልሙም ወይም ሳሙና (ሶዳ እና የወይራ ዘይት) ያከማቻል።
ግትር ፣ የሸማቾችን ምርቶች መለያዎች የመለየት ባለሙያ ሆነ ፣ እና ይህንን ለማድረግ በጣቢያው ላይ “ትንሽ አረንጓዴ መመሪያ” ፈጠረ። ሁሉንም የተወሳሰቡ ስሞችን በልቡ የሚያውቅ እና በማሸጊያው ላይ የበለጠ ግልፅነትን ለሚጠይቁ በመቶዎች የሚቆጠሩ ኢሜይሎችን የሚልክ ጦማሪው “ስያሜዎቹን አንብብ!” ይላል ።
"እኔ የዋህ አይደለሁም: + የአትክልት ዘይት+፣ ያለ ተጨማሪ ዝርዝሮች፣ ሁልጊዜ ማለት ይቻላል የዘንባባ ዘይት ነው።" ግን እንደ “glycerol monostearate” ያሉ ይበልጥ ሚስጥራዊ ስሞችም እንዲሁ። "እንደ እድል ሆኖ እኔ ኬሚስት ነኝ፣ ያለዚያ መንገዴን ለማግኘት እቸገራለሁ" ሲል ይስቃል።
የዘንባባው ዓመት ሲያልቅ፣ በሐምሌ ወር፣ የአድሪን ውጊያ ይቀጥላል፣ ምንም እንኳን በቅጹ ምንም እንኳን ትንሽ ጥብቅ ባይሆንም። "እራሴን የበለጠ ለማምለጥ እፈቅዳለሁ፣ ነገር ግን ሁልጊዜ የዘንባባ ዘይት ጥላቻን እጠብቃለሁ።"
http://www.tv5.org/cms/chaine-francopho ... -palme.htm