ከ “ፈጠራው” ከ 10 ዓመታት በላይ አሁን ተጣጣፊነት የሚለውን ቃል አገኘሁ ፡፡ http://fr.wikipedia.org/wiki/Flexitarisme
ፍሎረሚኒዝም ተጨባጭ ለውጥ አዝማሚያ እየሆነ ነው ፡፡ ቁጥራቸው እየጨመረ የመጣ ሸማቾች በእርግጥ እንስሳቱን ሳይረሱ በህይወታቸው እና በፕላኔቷ ላይ የረጅም ጊዜ ጥቅም ተዋንያን መሆን ይፈልጋሉ ፡፡
ተጣጣፊ = ሰው አልፎ አልፎ ስጋ የሚበላ እና ለተክል ለምግብ ምግቦች ቦታ ኩራት የሚሰጠው ሰው ነው ፡፡ "
http://fr.wikipedia.org/wiki/Flexitarisme
ለረጅም ጊዜ ተለዋዋጭ እንደሆንኩ አምናለሁ!
ኋይልስቲካዊነት: ስጋ አዎ ግን ብዙ አልሆነም!
ክሪስቶፕ ሠላም
እኛ በሁሉም የተለያዩ ባህርያችን እና ማህበራዊ ምርጫዎች ወደ ድግግሞሽ ደረጃዎች ፣ “ተለዋዋጭ” ነን ፣ ይህም በመሠረታዊ መርህ እና በተግባር ልምምድ መካከል ከሚጋጩ ባህሪዎች ጋር ነው ፡፡
ለምሳሌ ተላላኪው arianጀቴሪያን ወይም ቪጋን በቤት ውስጥ ሊመገብ ይችላል ፣ ነገር ግን ከቤት ውጭ ፣ ከቤተሰብ ወይም ከጓደኞች ጋር ለመመገብ እንደ3,4 ምግብ ያሉ ልዩ አጋጣሚዎች ላይ ስጋን የሚያካትቱ ምግቦችን ይበሉ። ውክፔዲያ
ሌስ forums ቪጂ በዚህ ስብእና ላይ የተመሠረተ ስብነታቸውን ያደርጉታል ፣ ይህም በግለሰቦች መሠረት በሁለት የአኗኗር ዘይቤዎች መካከል እንደ አስፈላጊ መተላለፊያ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል (እንደ አጫሹ ረዘም ላለ ጊዜ ማጨስን ለማቆም እንደ ጠጪው ነው) ምክንያቱም ድንገተኛ ለውጦች እምብዛም አይደሉም የሚመከር
ከዚህ የዊኪፔዲያ ትርጓሜ ጋር ሲነፃፀር ፣ በቤተሰቡ ውስጥ ታማኝ መሆን ማለት ማለት ነው ፣ ነገር ግን በተወሰኑ ሁኔታዎች ውስጥ የኪንደርጋርደን ፎቶግራፍዎን ለመቀበል (እንደ ታማኝነት በራሱ እንደ መስፈርት ተደርጎ ይቆጠራል)! )
ስለዚህ ጥያቄው ከምግብ (ስነ-ምግብ) የበለጠ ማህበራዊ-ስነ-ልቦናዊ ጎራ ነው።
ስለሆነም ተለዋዋጭነት የሚለው ቃል በማብራሪያ ፍንዳታ ነው ፡፡ዊኪፔዲያ ሁልጊዜ
ይህ የሁሉም መግለጫ አገላለጽ ለክርክር ይጋለጣል (ምክንያቱም በዚህ ሁኔታ ውስጥ) የፊዚዮሎጂ ሁኔታ ከሰውነት ሁኔታ ጋር በሚጣጣም (እንዲሁም በዚህ ጉዳይ) እና ተቀባይነት ካለው የምግብ ባህሪ ጋር በተያያዘ ግራ መጋባት አለ ፡፡ ትንባሆ ላይ እንደነበረው ተመሳሳይ ምሳሌ ለመውሰድ ሲጋራ ማጨስ ሰዎችን ተፈጥሯዊ አጫሽ ያደርጋቸዋል! ይህ ትክክል እንዳልሆነ እናውቃለን ግን ይህ በእርግጥ የተለመደ ጠባይ ነው ፡፡
ስለዚህ ከዚህ በታች ሙሉ በሙሉ ያልተለመደ ቀመር-
« በእርግጥም, የምግብ መፍጫ ስርዓቱ የእንስሳትን ፕሮቲኖችም ለመመገብ እንዲችል ተደርጎ የተሠራ ነው ምንም እንኳን የመመገቢያው መሠረት በዋነኛነት የአትክልት ምርቶችን የሚያካትት ቢሆንም ከአትክልትም የበለጠ ነው-ሥሮች ፣ ቅጠሎች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ዘሮች ... (አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ እህሎች ...) ሆኖም ግን ፣ የራሱ ጣዕሞች ፣ ረሃብ ፣ ፋሽኖች ፣ ምቾት ማህበራዊ ፣ የሳይንሳዊ እውቀት ወይም እምነቶች በተለይም ከፕሮቲን ምንጮች አንፃር በምርጫዎቻቸው ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ ፡፡ »
የሰው ልጅ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ከእንስሳት ፍጆታ (Cuvier) ጋር የማይስማማ መሆኑ ተረጋግ andል ስለሆነም የእነዚህ ምርቶች ፍጆታ ተመላሽ መርዝ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ከፍተኛ የፊዚዮሎጂ ኃይል ፍጆታ ከሌለው የሚከናወን አይደለም።
ስለሆነም የእነዚህ ምትክዎች አጠቃቀሞች ለምግብ እጦት እጥረት (በተለይም በቀዝቃዛ ወቅት) ግን ዓመቱን በሙሉ የመደበኛ ባህሪ አካል በመሆናቸው ምክንያት ውጤታማ ከሆኑት የተወሰኑ ማህበራዊ ሁኔታዎች ጋር ይዛመዳል ፡፡
ተለዋዋጭ ፈዋሽ ባለሙያዎች አሸነፈ ስለሆነም እንደ የጤና ችግሮች 5 ፣ የእንስሳት ሚዛን የማግኘት ፍላጎት ፣ ወይም አካባቢያዊ አሳሳቢነት6 ያሉ ምክንያቶች እንዲሁም ከ vegetጀቴሪያኖች የበለጠ ተለዋዋጭ የሆኑት የአመጋገብ ችግሮች ፣ ወይም እነዚህን ሁሉ ምክንያቶች በማጣመር።
እንደገናም ፣ የዚህ ልዩ አወጣጥ (የቃላት ክብደት!) የ “ግትርነት” አጠቃቀም እሱ ራሱ ያልሆነ እና የጉዳዩ የውጭ እና ረቂቅ ታዛቢ ጸሐፊ አመጣጥን ያሳያል ፡፡ በእርግጥ አንድ ቪ.ጂ ለዚህ የምግብ ሁኔታ እንዲገደድ ከተገደደ ለረጅም ጊዜ አይቆይም (እንደዚህ እንደሚሉት ሁሉ አመጋገብ ሁሉ!) ፣ አንድ የስፖርት ተጫዋች ለልምምድ መገደድ የለበትም (ይህ ቢሆንም ተግሣጽ እና ሀ. የሚጠበቀው ውጤት ለማግኘት አስፈላጊነት።
ስለሆነም ይህንን የሞተር ብስጭት ሀሳብ ውድቅ አይደለም ፣ በሁለት ሁነታዎች መካከል ጠቃሚ ምንባብ እንደመሆኑ አጠቃላይ የራስዎን እሴቶች እና የህይወት ምርጫዎች ማወቅ ነው ፡፡
እኛ በሁሉም የተለያዩ ባህርያችን እና ማህበራዊ ምርጫዎች ወደ ድግግሞሽ ደረጃዎች ፣ “ተለዋዋጭ” ነን ፣ ይህም በመሠረታዊ መርህ እና በተግባር ልምምድ መካከል ከሚጋጩ ባህሪዎች ጋር ነው ፡፡
ለምሳሌ ተላላኪው arianጀቴሪያን ወይም ቪጋን በቤት ውስጥ ሊመገብ ይችላል ፣ ነገር ግን ከቤት ውጭ ፣ ከቤተሰብ ወይም ከጓደኞች ጋር ለመመገብ እንደ3,4 ምግብ ያሉ ልዩ አጋጣሚዎች ላይ ስጋን የሚያካትቱ ምግቦችን ይበሉ። ውክፔዲያ
ሌስ forums ቪጂ በዚህ ስብእና ላይ የተመሠረተ ስብነታቸውን ያደርጉታል ፣ ይህም በግለሰቦች መሠረት በሁለት የአኗኗር ዘይቤዎች መካከል እንደ አስፈላጊ መተላለፊያ ተደርጎ ሊወሰድ ይችላል (እንደ አጫሹ ረዘም ላለ ጊዜ ማጨስን ለማቆም እንደ ጠጪው ነው) ምክንያቱም ድንገተኛ ለውጦች እምብዛም አይደሉም የሚመከር
ከዚህ የዊኪፔዲያ ትርጓሜ ጋር ሲነፃፀር ፣ በቤተሰቡ ውስጥ ታማኝ መሆን ማለት ማለት ነው ፣ ነገር ግን በተወሰኑ ሁኔታዎች ውስጥ የኪንደርጋርደን ፎቶግራፍዎን ለመቀበል (እንደ ታማኝነት በራሱ እንደ መስፈርት ተደርጎ ይቆጠራል)! )
ስለዚህ ጥያቄው ከምግብ (ስነ-ምግብ) የበለጠ ማህበራዊ-ስነ-ልቦናዊ ጎራ ነው።
ስለሆነም ተለዋዋጭነት የሚለው ቃል በማብራሪያ ፍንዳታ ነው ፡፡ዊኪፔዲያ ሁልጊዜ
ይህ የሁሉም መግለጫ አገላለጽ ለክርክር ይጋለጣል (ምክንያቱም በዚህ ሁኔታ ውስጥ) የፊዚዮሎጂ ሁኔታ ከሰውነት ሁኔታ ጋር በሚጣጣም (እንዲሁም በዚህ ጉዳይ) እና ተቀባይነት ካለው የምግብ ባህሪ ጋር በተያያዘ ግራ መጋባት አለ ፡፡ ትንባሆ ላይ እንደነበረው ተመሳሳይ ምሳሌ ለመውሰድ ሲጋራ ማጨስ ሰዎችን ተፈጥሯዊ አጫሽ ያደርጋቸዋል! ይህ ትክክል እንዳልሆነ እናውቃለን ግን ይህ በእርግጥ የተለመደ ጠባይ ነው ፡፡
ስለዚህ ከዚህ በታች ሙሉ በሙሉ ያልተለመደ ቀመር-
« በእርግጥም, የምግብ መፍጫ ስርዓቱ የእንስሳትን ፕሮቲኖችም ለመመገብ እንዲችል ተደርጎ የተሠራ ነው ምንም እንኳን የመመገቢያው መሠረት በዋነኛነት የአትክልት ምርቶችን የሚያካትት ቢሆንም ከአትክልትም የበለጠ ነው-ሥሮች ፣ ቅጠሎች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ ዘሮች ... (አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ እህሎች ...) ሆኖም ግን ፣ የራሱ ጣዕሞች ፣ ረሃብ ፣ ፋሽኖች ፣ ምቾት ማህበራዊ ፣ የሳይንሳዊ እውቀት ወይም እምነቶች በተለይም ከፕሮቲን ምንጮች አንፃር በምርጫዎቻቸው ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ ፡፡ »
የሰው ልጅ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ከእንስሳት ፍጆታ (Cuvier) ጋር የማይስማማ መሆኑ ተረጋግ andል ስለሆነም የእነዚህ ምርቶች ፍጆታ ተመላሽ መርዝ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ከፍተኛ የፊዚዮሎጂ ኃይል ፍጆታ ከሌለው የሚከናወን አይደለም።
ስለሆነም የእነዚህ ምትክዎች አጠቃቀሞች ለምግብ እጦት እጥረት (በተለይም በቀዝቃዛ ወቅት) ግን ዓመቱን በሙሉ የመደበኛ ባህሪ አካል በመሆናቸው ምክንያት ውጤታማ ከሆኑት የተወሰኑ ማህበራዊ ሁኔታዎች ጋር ይዛመዳል ፡፡
ተለዋዋጭ ፈዋሽ ባለሙያዎች አሸነፈ ስለሆነም እንደ የጤና ችግሮች 5 ፣ የእንስሳት ሚዛን የማግኘት ፍላጎት ፣ ወይም አካባቢያዊ አሳሳቢነት6 ያሉ ምክንያቶች እንዲሁም ከ vegetጀቴሪያኖች የበለጠ ተለዋዋጭ የሆኑት የአመጋገብ ችግሮች ፣ ወይም እነዚህን ሁሉ ምክንያቶች በማጣመር።
እንደገናም ፣ የዚህ ልዩ አወጣጥ (የቃላት ክብደት!) የ “ግትርነት” አጠቃቀም እሱ ራሱ ያልሆነ እና የጉዳዩ የውጭ እና ረቂቅ ታዛቢ ጸሐፊ አመጣጥን ያሳያል ፡፡ በእርግጥ አንድ ቪ.ጂ ለዚህ የምግብ ሁኔታ እንዲገደድ ከተገደደ ለረጅም ጊዜ አይቆይም (እንደዚህ እንደሚሉት ሁሉ አመጋገብ ሁሉ!) ፣ አንድ የስፖርት ተጫዋች ለልምምድ መገደድ የለበትም (ይህ ቢሆንም ተግሣጽ እና ሀ. የሚጠበቀው ውጤት ለማግኘት አስፈላጊነት።
ስለሆነም ይህንን የሞተር ብስጭት ሀሳብ ውድቅ አይደለም ፣ በሁለት ሁነታዎች መካከል ጠቃሚ ምንባብ እንደመሆኑ አጠቃላይ የራስዎን እሴቶች እና የህይወት ምርጫዎች ማወቅ ነው ፡፡
0 x
ሰላም,
እኔ እንደማስበው ብዙ ሰዎች ያለ ምንም ጫና ‹ተጣጣፊነትን› ይለማመዳሉ ነገር ግን ቀደም ሲል በትንሽ ስጋ አንድ ትልቅ ምግብ ከማዘጋጀታችን በፊት አሁን በትላልቅ ቁርጥራጭ የበዛ ትንሽ ምግብ ነው ፡፡
ምናልባትም የመለዋወጥነት አመጣጥ የሚመጣው ከባህላዊው እርባታ ይልቅ ባህላዊ እርሻ ሊሆን ይችላል ፡፡ ምክንያቱም እንስሳት ማዳበሪያ ስለሚሰጡ እና ሥጋ ከፕሮቲን በተጨማሪ ስብ ይሰጣል ፡፡
እዚህ ስብ “ጎጂ” ነው ተብሎ ይታሰባል ፣ ነገር ግን በመደብሩ ውስጥ ዘይት በማይኖርበት ጊዜ ውድ ዋጋ ያለው ምርት ይሆናል ...?
እኔ እንደማስበው ብዙ ሰዎች ያለ ምንም ጫና ‹ተጣጣፊነትን› ይለማመዳሉ ነገር ግን ቀደም ሲል በትንሽ ስጋ አንድ ትልቅ ምግብ ከማዘጋጀታችን በፊት አሁን በትላልቅ ቁርጥራጭ የበዛ ትንሽ ምግብ ነው ፡፡
ምናልባትም የመለዋወጥነት አመጣጥ የሚመጣው ከባህላዊው እርባታ ይልቅ ባህላዊ እርሻ ሊሆን ይችላል ፡፡ ምክንያቱም እንስሳት ማዳበሪያ ስለሚሰጡ እና ሥጋ ከፕሮቲን በተጨማሪ ስብ ይሰጣል ፡፡
እዚህ ስብ “ጎጂ” ነው ተብሎ ይታሰባል ፣ ነገር ግን በመደብሩ ውስጥ ዘይት በማይኖርበት ጊዜ ውድ ዋጋ ያለው ምርት ይሆናል ...?
0 x
dede2002 እንዲህ ጻፈ:ሰላም,
እኔ እንደማስበው ብዙ ሰዎች ያለ ምንም ችግር ‹ተጣጣፊነትን ይለማመዳሉ› ፡፡...
ለብዙ ሰዎች ፣ ለምሳሌ በዓመት 1 ጊዜ ስጋ የሚበሉ ፣ የገንዘብ እጥረት አለ…
የስጋውን ስብ በተመለከተ ፣ በደቡብ በኩል ያለው የአሳማ ሥጋ በገበያው ውስጥ ካለው ከበሬ የበለጠ ውድ ነው ፡፡ እና የበለጠ ስብ እሱ የበለጠ ውድ ነው!
እዚህ ፣ በጣም ውድ የሆኑት ቁርጥራጮች ስብ የላቸውም ፡፡
ለምን? እኔ እንደማስበው ጣዕሙ እና መዓዛው በስብ ውስጥ ያሉ ፣ እና በኢንዱስትሪ እርባታ እርባታ ውስጥ ያሉ ስቦች !!
0 x
ወደ "ዘላቂ ፍጆታ" ተጠያቂነት, ምግብ, ምክሮች እና ዘዴዎች "
በመስመር ላይ ማን ነው?
ይህን በመቃኘት ላይ ያሉ ተጠቃሚዎች forum : ምንም የተመዘገቡ ተጠቃሚዎች እና 85 እንግዶች የሉም