በዚህ ርዕሰ ጉዳይ ላይ አስደሳች ርዕስ
Nutri-Score, ለምግብ ኢንዱስትሪ እድል ይሰጣል
አነስተኛ ምርት ያላቸው ምርቶችን ለማቅረብ አምራቾች እንዳይቀርቡ ከማድረግ ይጠበቃል, የ Nutri-Score የተባለ የመዝገብ ምልክት በ መጥፎ ልምዳቸው ይደግፋቸዋል.
የ Nutri-Score አስተዋዋቂዎች ሸቀጦቻቸውን በተሻለ እና የተሻለ ምርት በማስተዋወቅ እና አምራቾችን ወደ ጤናማ ምርቶች እንዲቀርቡ ለማስቻል በደብዳቤ እና በትራፊክ መብራት ያቀርባሉ.
ነገር ግን በቅርበት የምትመለከቱ ከሆነ ከነዚህ አላማዎች ውስጥ አንዳችም ፋይዳ እንደሌለ ፈርተው ይሆናል.
ተመራማሪው አንቶኒ ፌርድት, የኒውሪ-ማርክ መመዘኛ መስፈርት "ከአሮጌው አለም" ጋር የተቀመጠበት መስፈርት-የምግብ ውህደት በተመጣጠነ ንጥረ ነገር ላይ የተመጣጠነ - የካሎሪ ይዘት, የተመጣጠነ ቅባት, ስኳር, ጨ ... - ለጤንነቱ የማይስማማውን ሰው ብቻ ይወስናል. ይህ የተመስጦ አመክንዮ በየትኛውም ቦታ ሥራ ላይ ውሏል.
በምግብ ላይ አረንጓዴ, ብርቱካንማ, ቀይ ቀለም ያላቸው እንክብሎች ወደ ተመሳሳይ ውድቀት ይሸጋገራሉ.
https://www.thierrysouccar.com/blog/le-nutri-score-une-aubaine-pour-lindustrie-agro-alimentaire
ወይም እንዴት ጥሩ ሃሳብ ወደ ያልሆኑ-ነገር እንዴት መቀየር እንደሚቻል ...