የባዮኬሚስትሪ እና መዝገበ ቃላት ኤ

በሎጊሬት ፔትሮሊኒክ ሂደት ጥናት ውስጥ የኬሚስትሪ ጊዜ። ትርጓሜ በቲሪሪ ሴንት ገርሜስ ኖ Novemberምበር 30 ቀን 2008 ዓ.ም.
በባዮኬሚስትሪ ውስጥ ያሉ ፍቺዎች ከ H እስከ Z
የእነዚህ መግለጫዎች የ .pdf ስሪት አውርድ

A

አሲድ: በውሃ ውስጥ መፍረስ ሃይድሮጂን ያለበት ኬሚካዊ ውህደት ኤች + ion ዎችን ይሰጣል ፣ እናም የአሲድ ተግባሩን የሚያመለክቱ ባህሪዎች ስብስብ አለው ፡፡

አሴቲክ አሲድ ኮምጣጤ ጣዕሙ እና ንብረቶቹ ከየትኛው አሲድ ነው ፡፡ ቀመር CH3CO2H ጋር ፣ የሰባው ስብስብ ኦርጋኒክ ሞኖክሳይዶች ዓይነት ነው። ይህ ውሃ የኢቲል አልኮልን ውሃ ከማስወገድ ጋር ተያይዞ የሚመጣው የኦክሳይድ ምርት ነው ፡፡

አሚኖ አሲድ = አሚኖ አሲድ ሕይወት ያለው ነገር መሠረታዊ የሆኑ ቁሳቁሶችን የሚያካትት የአሚን እና የአሲድ ተግባራትን የሚያሟላ የአካል ስም ነው.

Butyric acid: ቅቤ ውስጥ በቅመማ ቅመም መልክ የተገናኘው የተለመደው አኩሪሊክ አሲድ ፣ ወይም ኦኖኖኒክ አሲድ ፣ CH3CH2CH2CO2H ፣ በስኳር ወይም በስትሮማ እሸት ይሞላል ፡፡

ኦሊይክ አሲድ ወይም ኢታሊኒክ አሲድ ቀመር CH3 (CH2) 7CH = CH (CH2) 7CO2H በቅባት ንጥረነገሮች አያያዝ ውስጥ ተመስርቷል ፡፡ ስቴሪሊክ አሲድ ለመስጠት ሁለት ሃይድሮጂን አቶሞችን ማያያዝ ይችላል ፡፡

አኪል: በመርኬቢሊክ አሲዶች ውስጥ ያለው የ RCO ኦክስ ነክ ተወላጅ ስም.

አልካሊ: የአልካላይ ብረት ሃይድሮክሳይድ እና የአሞኒየም ሃይድሮክሳይድ አጠቃላይ ስም። የባህር ወይም የማዕድን አልካሊ ፣ ሶዳ ፣ የአትክልት አልካሊ ፣ ፖታሽ ፣ ተለዋዋጭ አልካሊ ፣ አሞኒያ።

አልካሊስ ዋና ዋናዎቹ ሶዲየም ሃይድሮክሳይድ ናኦኤ እና ፖታስየም ሃይድሮክሳይድ ኬኤች በውሃ ውስጥ በጣም የሚሟሙ ናቸው ፡፡ እነሱ የአልካላይን ጨዎችን ከአሲድ ንጥረ ነገሮች ጋር የሚሰጡ ጠንካራ ጠንካራ መሠረቶች ናቸው ፡፡

አልኮል: እንደ ተለመደው አልኮል ተመሳሳይ ኬሚካዊ ባህሪዎች ላላቸው አካላት አጠቃላይ ቃል ፡፡ “አልኮሆል” ከሚሞላው ካርቦን ጋር የተቆራኘ የሃይድሮጂን አቶም OH ሃይድሮክሎልን በመተካት ከሃይድሮካርቦን የሚመጡ ውህዶች ናቸው ፡፡ ኦፊሴላዊው ስም መስጠቱ የካርቢበሩን ስም ያመጣበት እና የመጨረሻውም ኢፊፊክስ-ተተክቷል ፡፡ አሻሚነት ቢፈጠር ቁጥር መስጠት አስፈላጊ ነው ፡፡

ምሳሌ: CH3OH [ሜታኖል],
CH3-CHOH-CH3 [propanol-2],
CH3-CH = CH-CH2OH [ግንኔ-2 ol-1]

ኤቲሊን አልኮሆል ወይም ኢታኖል- እሱ ብቃት ያለው ሳይኖር በአልኮል ስም ብዙውን ጊዜ ይጠራል። የእሱ ቀመር CH3CH2OH ነው። በወይን ፣ ቢራ ፣ ኬክ ፣ ብራንዲዎች ስብጥር ውስጥ ይገኛል ፡፡

አዳልዲይ: አልኮሆል ከሚቆጣጠረው oxidation የተነሳ የተለወጠው የቀመር CH3CHO ፈሳሽ ፣ እና በተመሳሳይ ሁኔታ aldehydes ተብሎ የሚጠራው።

አልፋሺቲክ: (ግራ ፐልፕፋር, ቴቶስ, ስብ). ክፍት ሰንሰለት ያለበት ኦርጋኒክ አካላት.

Amide: ሃይድሮግንስን በአይሎል አክራሪዎችን በመተካት ከአሞኒያ ወይም ከአሚኒየም የተገኙ አጠቃላይ ውህዶች።

አሚን: ከሃይድሮጂን ከአሞኒያ ጋር ተመጣጣኝ ያልሆነ የሃይድሮካርቦን አክራሪዎችን በመተካት የተፈጠሩ ውህዶች አጠቃላይ ስም።

አሞኒያ: የናይትሮጂን እና የሃይድሮጂን ኤን 3 ጋዝ ውህድ ፡፡

አሚዮኒየም: በአሞሚካሌክ ጨው ውስጥ እንደ አልካሊል ብረት ሆኖ የሚያገለግል የኒንዮኒየም ቫይረስ-ኤነዲን ስም.

እንግዳድ በሃይድሮክሳይድሎች መካከል ውኃን በማጥፋት ኦክሳይድ ከሚመጣበት ቀመር የሚመነጭ አካል ፡፡

ናይትሮጂን: ቀለል ያለ የጨጓራ ​​አካል ማለትም አራት አራተኛውን የአየሩ ክፍል ያቀፈ ነው። የናይትሮጂን ዑደት በማዕድን ፣ በእፅዋት እና በእንስሳት ግዛቶች መካከል ናይትሮጂን የሚያሰራጭባቸው ተከታታይ ለውጦች ናቸው ፡፡ እሱ የኬሚካል ቀመር N. እሱ የሰንጠረ table ሰባተኛ ክፍል ነው።

B

ባሲለስ: (ከላቲን: ባኩለስ ፣ አነስተኛ ዱላ) በትር ቅርፅ ላላቸው ለሁሉም ባክቴሪያዎች የተሰጠው ስም።

ባክቴሪያ: (ከግሪክ: baktêria, ዱላ) ስምዑስ-ህዋስ ፍጥረታት ስብስብ ፣ በጣም ቀላል አወቃቀር ፣ ኑክሊየስን የሚያስታግስ እና በአጭበርባሪነት የሚያስተዋውቅ ስም የተሰጠው። አንዳንድ ባክቴሪያዎች ኦክስጂን (ኤሮቢክ) ይፈልጋሉ ፣ ሌሎቹ ደግሞ ነፃ ኦክስጅንን (anaerobic) አይደግፉም ፣ ግን ብዙዎች ለዚህ ጋዝ መኖር ወይም አለመኖር (የተቀላቀለ ወይም አማራጭ anaerobes) መኖር ወይም አለመኖር ጋር መላመድ ይችላሉ ፡፡ የእነሱ የኢንዛይም ብልጽግና ከፍተኛ የባዮኬሚካዊ እንቅስቃሴን ይሰጣቸዋል። የእነሱ እድገታቸው የሚከናወነው በተወሰኑ የሙቀት ገደቦች ውስጥ ብቻ ነው; የአፈር ተህዋሲያን ከ 37 እስከ 40 ድግሪ ሴንቲግሬድ ባለው የሙቀት መጠን ፣ ተህዋሲያን ባክቴሪያ በክፍል ሙቀት ውስጥ ያድጋሉ ፡፡

ባሪቴ: ኦሪዲ ወይም ሃይድሮክሳይድ ቤሪየም.

ባሪየም (ግሩስ ባሩስ ፣ ከባድ)። የአልካላይን ምድር ብረት ፣ ከካልሲየም ጋር ተመሳሳይ። ባሉምየም 56 አካል ነው ፣ አቶምሚክ ብዛት ያለው ቢ = 137,36 ነው። ጣውላውን ከኖራ ለይቶ በሚለየው leርሌ በ 1774 ሪፖርት ተደርጓል ፣ በ 1808 በዳቪ ተለያይቷል ነጭ ብረት ነው ፡፡ አየር በአየር ውስጥ እንዲለበስ እና ሲቀዘቅዝ ውሃ ይሰብራል ፡፡ በውስጡ ከካልሲየም ጋር ተመሳሳይነት ያላቸውን ውህዶች ውስጥ ጎድጓዳ ነው። እሱ በላብራቶሪ ውስጥ ፣ ከተፈጥሮ ሰልፌት (ባይት) ወይም ከተፈጥሮ ካርቦሃይድሬት (ጠንቋይ) ብቻ ነው የሚዘጋጀው።

መነሻ: አንድ አሲድ በማቀላቀል ችሎታ ያለው ኬሚካል አካል ከእሱ ጋር በማጣመር። መሠረቶቹ የሃይድሮክሳይድ ናቸው ፣ በአጠቃላይ ብረቶች (ionation) ለኦሃይድሬትስ የሚሰጡ ናቸው ፡፡

የባህሩ ወተት ረቂቅ የበቆሎ አትክልት, ጥቃቅን ህዋሳትን ማልማት.

Brai: ከፊል አየር ማስወገጃ ወይም ከፊል ከፊል ዘይቶች ፣ ዘሮች ወይም ሌሎች ኦርጋኒክ ነገሮች ይቀሩ።

በተጨማሪም ለማንበብ የ Laigret ፕሮጀክት ዶክመንቶች

Brome: (ግሪሞስ ፣ መጥፎ መጥፎ ሽታ) በ 1826 ባሌርት በሞንትpሊየር አቅራቢያ በሚገኘው የጨው ሰሃን መጠጦች እናት ተገኝቷል በብሮን = 35 ነው ፡፡ እሱ ከውሃው ከሦስት እጥፍ የሚበልጥ ደማቅ ቀይ ፈሳሽ ፣ ደስ የማይል ሽታ ነው ፡፡ በውሃ (በብሮሚን ውሃ) ውስጥ በትንሹ ይሟሟል።

Butyrine: ቅቤ ንጥረ ነገር ከሆኑት አንዱ የሆነው የ glycerin ሞካሪ።

አልቢሪክ: ቅቤ ውስጥ በቅመማ ቅመም ሁኔታ ውስጥ ያጋጠመው የተለመደው ወይም butanoic butyric አሲድ ፣ CH3CH2CH2CO2H ፣ በስኳር ወይም በስታር እርሾ ይዘጋጃል ፣ እሱ ከከባድ መጥፎ ሽታ ነው ፡፡

C

ካልሲየም: (ላት ካሊክስ ፣ ካልሲል ፣ ሙቅ)። በአልካላይን ምድር ቡድን ውስጥ በጣም የተለመደው ብረት። በ 1808 በዳቪል ከተለየ ፣ ካልሲየም የኬሚካል ንጥረ ነገር 20 ነው ፣ የአቶሚክ ብዛት Ca = 40,08። እሱ ለስላሳ ነጭ ጠንካራ ነው። እሱ ትኩስ ካኦን በአየር ውስጥ ይሰጠዋል ፣ እንዲሁም ከሃይድሮጂን ፣ ከ halogens ፣ ናይትሮጂን ጋር ያዋህዳል። በጣም የሚቀንስ ፣ ሲቀዘቅዝ ውሃ ይፈርሳል ፡፡ በውስጡ ውህዶች ውስጥ የተዛባ ነው።

Caprique: ቅቤ ውስጥ የሚገኝ አሲድ ሲሆን በ 31 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ስለሚቀልጥ አሲድ አለ።

Caproic: በቅቤ እና በኮኮናት ዘይት ውስጥ በግሊሰይድ (ካሮቲን) መልክ የሚገኝ ስብ ስብ አለ ፡፡

ካርቦኔት ካርቦን አሲድ ጨው ወይም ኢስተር።

ካርቦን- ካርቦን የኬሚካል ንጥረ ነገር 6 ፣ የአቶሚክ ብዛት ሲ = 12,01 ነው።

ካርቦኒክ ከካርቦሃይድሬት ኦክሳይድ አንዱ የሆነው አንhydride ወይም ካርቦን ዳይኦክሳይድ ፣ ቀመር CO2 ጋር።

ካርቦቢ: ከሌላ ኤለመንት ጋር ሁለትዮሽ የካል ካርታ ጥምረት.

ካርቦሎል ራዲካል ዩኒየኖቹ CO2H, የኦርጋኒክ አሲዶች ባህርይ.

Carboxylated ወይም ካርቦኪሊክ: ስለ ካርቦሪቢል ዘሮች (አካላት) ስለ አካላት ይነገራል.

ካንሰር (ግ. ካታሊሰስ ፣ መፍረስ) ፡፡ አንድ ንጥረ ነገር በኬሚካዊ ግብረመልስ ፍጥነት ሳይጨምር ፍጥነት የሚጨምርበት እርምጃ። ብዙ የካታላይዜሽን ምሳሌዎች ፣ እንዲሁም አመላካቾችም አሉ።

ተቆጣጣሪ- (ላቲኩስኩስ, የ kuustikos, የካይኒን ቃጠሎ). እነማን ማጥቃት, የእንስሳትና የአትክልት ሕብረ ሕዋሳትን የሚያወግዝ ማን ነው? / Caustic liquid /. ካስቲክ ሶዳ.

ሎሚ: (lat. ካልክስ)። የካልሲየም መሠረት የሆነው የካልሲየም ኦክሳይድ CaO ፣ ወይም ሙቅ ሙቅ ፣ የኖራ ድንጋይ መሠረት የሚመሰረት ነጭ ነጸብራቅ ነው። ካውስቲክ ፣ ፈጣን ፈጣን ውሃ በከፍተኛ ውሃ ይራባል ፣ እሱም በታላቅ ሙቀቱ ይለወጣል ፣ ወደ ተጣደፈ ኖራ ወይም በደንብ በተቀላቀለበት Ca (OH) 2።

ክሎሪን በ 1774 በሰርሴሌ የተገኘ ፣ ክሎሪን የኬሚካል ንጥረ ነገር 17 ሲሆን በአቶሚክ ብዛት ያለው ክሊክ = 35,46 ነው ፡፡ በማሽተት የሚያጠቃልጥ ፣ ለመተንፈስ አደገኛ አረንጓዴ አረንጓዴ ቢጫ ጋዝ ነው ፡፡

በተጨማሪም ለማንበብ የሎጊት ፕሮጀክት የዘመን ቅደም ተከተል እና እድገት

ሃይድሮክሎሪክ የአሲድ ኤች.ሲ.ኤል ክሎሪን እና ሃይድሮጂን ጥምረት።

ክሎራይድ የክሎሪን ቅልቅል ከአንድ ቀላል አካልና ከአክሰት ጋር.

D

ቆርቆሮ ወይም ቆርጦ ማውጣት መለያየት በስበት ኃይል ፣ እንደ ውሃ እና ዘይት ያሉ የማይለወጡ ምርቶች ፣ መለያየት።

ደወል: በፈሳሽ ውስጥ ተክሎችን ለመሙላት እርምጃዎች.

E

Enzime: (ግ. ኤን ፣ ዲን ፣ et zumê ፣ sourdough)። ከሴሉ ውጭ ወይም የሚያመነጭ አከባቢን ተግባራዊ ለማድረግ በፕሮቲን ላይ የተመሠረተ ፣ የሙቀት-አማቂ የኃይል መቆጣጠሪያ።

ዌርስተር: የ R-CO2H ካርቦሃይድሬት አሲድ R-CO2H ኢስተር እና ውሃ ለመመስረት ከ R'OH አልኮል ጋር ምላሽ ይሰጣል ፣ “መጥፋት” ተብሎ የሚጠራው ይህ ምላሽ ወደነበረበት መመለስ ይችላል። ስለዚህ እኛ ብዙውን ጊዜ በኢስተር ዝግጅት ውስጥ ፣ አሲድ በክሎራይድ ወይም በአይነ-ፍሪየር አተካው እንተካለን።

በጣም የታወቁት ኤትሬቶች ለሴሉሎስ ቫርኒሾች ፣ ለትርፍ እና ለፀረ-ተውሳክ ፀረ-ንጥረ-ነገር ወኪሎች ፣ እና አሚል አታይታ የተባሉ ናቸው ፡፡ ብዙዎች በተፈጥሮ ወይም ሰው ሰራሽ ሽቶዎች ውስጥ ይገኛሉ ፡፡ በመጨረሻም ፣ የሰባ ንጥረ ነገሮች የ glycerin ሙከራዎች ናቸው።

ዬቴ: ውሃን በማጥፋት ፣ ከአልኮል ጋር ከአሲድ ወይም ከአልኮል ጋር ተያይዞ የሚመጣ ውህድ።

F

ማጣጣሚያ- ረቂቅ ተሕዋስያን በሚስጥር ኢንዛይሞች እርምጃ የሚወሰደው ለውጥ።

ፈሳሽ: (lat. ፍሉዲየስ ፣ ደ ፍሪየር ፣ ደላላ) አግባብ ያልሆነ ቅርፅ ያላቸው አካላት ፣ እነሱን የያዙ እና ሊፈስሱ የሚችሉ የአበባዎቹን መልክ የሚወስዱ አካላት።

ጠቅላላው ፈሳሽ የሚያመለክተው ፈሳሽ ነገሮችን እና ጋዞችን ነው.

Fluorine: ቀላል አካል ፣ የ halogen ቤተሰብ የመጀመሪያ አካል። ፍሉኦን በአቶሚክ ቁጥር 9 እና በአቶሚክ ብዛት ያለው F = 19 ያለው ኬሚካዊ ንጥረ ነገር ነው ፡፡ በ 1886 እ.ኤ.አ በኤሚሳ ተገለለ ፡፡ ይህ ለስላሳ አረንጓዴ ሽታ ያለው ፣ በቀላሉ የማይጠጣ መጥፎ ጋዝ ነው ፡፡ ከሁሉም የኬሚካል ንጥረነገሮች ሁሉ በጣም ኤሌክትሮኔጅ ነው እና ከሌሎቹ ቀላል አካላት ሁሉ ጋር በማጣጣም ከፍተኛ ሙቀትን ያስገኛል።

ቅፅ: የጨው አሲድ ጨው ወይም ኢስተር።

ቅፅ: (ላት ፎርቲካ ፣ ጉንዳን) የ HCO2H አሲድ እና ተጓዳኝ aldehyde ብሏል

ክፍልፋይ: በተመጣጠነ ፍጆታ የተገኘ የነዳጅ ምርቶች. (ማመሳሰል ቁረጥ)

G

አጃር ከተለያዩ የተለያዩ ዓይነት አልጌዎች የሚወጣ የጀልማቲክ ቅንጣቶች ንጥረ ነገር.

ግሉኮስ: (ግራ, ጉሊት, ጣፋጭ) የቀመር ስኳር ፈንጣጣ CH2OH- (CHOH) 4-CHO.

ጋሊተር የ glycerine አልሚዎች ስም.

ጋሊስተር ወይም ጋሊስተር: የቀመር CH2OH-CHOH-CH2OH የሙከራ ሙከራ። እሱ በቅባት እና ዘይቶች ውስጥ እንደ የሰባ አሲድ ኢስተር ሆኖ ይገኛል ፡፡ ኢንዱስትሪው እንደ ስብ (የሃይድሮሳይስስ ስብ) ምርቱ ምርቱን መለያየት ያደርገዋል። ከውኃ ጋር በተሳሳተ መንገድ የተያዘ ነው።

በባዮኬሚስትሪ ውስጥ ያሉ ፍቺዎች ከ H እስከ Z

አንድ አስተያየት ይስጡ

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ምልክት የተደረገባቸው ናቸው, *